シンプルなトマトソース この町でできたにんにくを使った。小粒だけどまきがしっかりしてて香りがよい。中国産みたいにふにゃふにゃにはならないよ。バジルがあると思ってたらイタリアンパセリだった。たっぷりみじん切りにして。パルミジャーノもたっぷり。
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