茹で汁を加えるときにヘニャるとイヤなので スライス大蒜とホソ切りベーコンはカリカリにしてとりだしておきました 黄身を崩しながら食べました（わたしのは麺がすくないのでたまごがデカすぎて良い写真じゃないなあ） グリーンと黄色は黒いお皿に映えます

昨日食べたのが残念で。。 冷蔵庫みたら、なんやあるもんでできるやん！ ちょっとバジルペーストの量が少なかったけど わたしの勝ち！

外パスタ コーヒーだけと思って入った○クセルシオール お昼時やからパスタのメニューがドカーンって＞＜ 茹でて置いてあったやつを暖め直してる！確実に！ ケーキにしといたら良かった しかもカメラ忘れてピンボケ

今日はわたしが食べたかったやつ チーズはたぶんゴーダ 大きいのをカットして母にもらったのでラベルがなくてわからないけど カナリア色で穴があいてたから お隣のおじさんにもらった紫玉葱もいれたけど 火をとおしたら色なくなっちゃうんだね いつもサラダ…

生のバジルあるからトマトとチーズでいい？ あかん、エリンギとアンチョビで早朝に労働もしてきてるしこれから勉学に励むんだから しょうがない、折れてやるよ

昼前起こされました 差し出された袋の中には青森のにんにく、エリンギ、蓮根、バジルの瓶、パスタ冷蔵庫で死にかけていたアスパラも足して 提供がアニキだというだけで旨さも倍増 ごちそうさま

ドライトマトをたくさん貰いました（伊藤先生ありがとー！） オイル漬けじゃないほう もどすお湯にお酢をほんの少し入れるといいって知ってた？ 味が濃いので次はもう少し小さく切ってみよう おいしかった！ごちそうさまでした

念願の冷製です とりあえず師匠のサイトで事前の学習 マリネしたソースは２時間は寝かした方がいいみたい 息子は冷製の何がイヤッてオイルが生なのを嫌がるのです これは良いかも 空豆、ケイパー、新玉葱、トマトをオイルとワインとバルサミコに漬けておきま…

外パスタ 家ではまずつくらないもの、、、となると選択肢は狭められる 和風はまずパスだけど、中華風って、、、笑 それなりにおいしい 誰とでも仲良くなれてパスタってえらいなあ

砂肝を大蒜とお酒で炒める、というのをよくやるのです これってパスタにしてもいいんちがうかな お酒をワインに変えてやってみました コリコリ、おいしい 食べ終わってから調べたらあるんですね、砂肝のスパゲティ アーティチョークとあわせてあった 食べた…

カレーをつくるときみたいに、ほうれん草をペーストにしたらどうかなあ ジェノベーゼみたいに生からではなくて、 炒めたタマネギやトマトなんかとスープでサっと煮てから、、、 と思いつつフードカッターをだすのが面倒で普通にソテーになりました これはこ…

息子が冷製はいやだと言い張るのです＞＜ 生ハムはあとのせにしました

冷凍のシーフードミックスなのであんまり味は出ないだろうなあ、、、 と、いうことで香りづけのセロリとコンソメキューブも入れました おうちでコレなら上等！味にウルサイ１号から合格点がでました

tammyさんのとこで松の実の油臭さが気になるって読んだとこだったので 少々心配しながら、、、、、、 わたしもイタリア製のペースト使ったけど大丈夫でした〜 おろしたチーズも足して 2回続けて華のない写真だ

アンチョビとハラペーニョも足した 写真写りはあんまりよくないけどおいしい！！！