白菜とフランクフルトのミルク煮

これを作ろう！と材料を買いにいくことは稀で
普段は今あるものの組み合わせで何ができるかを考えます
この時期はとれたての冬野菜をたくさん頂くのです
今日は生クリームでなく牛乳
ヒタヒタのお水とコンソメキューブで白菜をくたくたになるまで
煮ておいて牛乳、バター、おろしたチーズ、サイコロに切った
トマトを半量、黒コショウ
できあがりに残りのトマトをのせました
あったまります