子牛と野菜のトマトソース

muton2006-11-06


外パスタ
車で15分くらいのとこにある小さなお店。
イタリア食堂って看板、ずっと気になってた。
閑散としてるから心配になったけど味はいいし、丁寧につくってある。
サラダも屑野菜じゃないし、パンもおいしい。
パスタの茹で加減もいい。チーズはちゃんと今おろしたやつ。
しかも安い!大衆向けやけどお料理にたいする愛が感じられました。
「食べさせたる」じゃなくて「どうぞ食べてください」って感じ。
どうかつぶれずに居て欲しいです。