牛蒡と青菜のスパゲティ

muton2006-09-14


牛蒡は薄くスライスして揚げる。鶏は細く切ってにんにくとともにカリカリにソテーしてとりだしておく。
残ったオイルに茹で汁をプラスして、青菜の混ぜ御飯の素をいれて、パスタとからめる。
お皿に盛って牛蒡、鶏、にんにくをトッピング。
おいしいんだけど、やっぱり青菜の素の調味料が気になります。
この頃は冷蔵庫にあるもので創作ばかりしてたけどそろそろプレーンなのが食べたいなー