ナポリタン

なんと！夕べ塊のお肉を煮るときに丸ごと使ったのでにんにくを切らしていたのです。
VIETRIからパスタが届いたのに。。。
ストックにはスパゲッティーニとリングイネしかない。しょうがなくヴィエトリの１．７mm。
表示より長めに茹でてできあがりに目玉焼きをのせてタバスコで。これには緑の筒のクラフトのパルメザンチーズやなあ（笑）でも、ないのでいつもどおりパルミジャーノをおろして食べました。これはこれでおいしいけどちょっと悲しい食事でした。