カシスマスタードを使いたくてレシピを考えました ソースに混ぜ込んでピンクにするか迷ったけど 綺麗なピンクをそのまま生かしたくて今回は添える事にしました ホタテはオリーブオイルとバターでソテーしてブランデーでフランベ、 取り出しておきます テーブ…
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