モッツアレラはトッピングする分をのぞいて、熱いパスタの熱でとかして。 モッツアレラはあっさりしてるのでパルミジャーノもコクのためにいれました。 生バジルがなかったのが悔やまれます。乾燥バジルで我慢。スパゲッティーニで。
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